Trajectoires de durabilité : une lecture par les modifications des cahiers des charges des AOP-IGP en Europe – Les AOP Reblochon et Laguiole - Université Clermont Auvergne Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2017
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02302578 , version 1 (01-10-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02302578 , version 1

Citer

H. Forster, X. Quiñones-Ruiz, Marianne Penker, Giovanni Belletti, Andrea Marescotti, et al.. Trajectoires de durabilité : une lecture par les modifications des cahiers des charges des AOP-IGP en Europe – Les AOP Reblochon et Laguiole. Forum ODT, Dec 2017, Bulle, Suisse. ⟨hal-02302578⟩
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